Где поесть на Ломбоке

Разделили по кухне: фирменное для острова блюдо — острая курица по-таливангски, балийская кухня (на Ломбоке живёт заметная балийская община), и интернациональная кухня для разнообразия — корейская, японская, тайваньская сеть, стейк.

Как выбирали

Из шестидесяти карточек рубрики убрали повторяющиеся фастфуд-сети (KFC, McDonald's, Pizza Hut, Burger King встречаются по несколько раз) и взяли по одному-два представителя на кухню.

Кому что подойдёт

• Restoran Taliwang H Moerad и Rumah Makan Taliwang Kania — классическая острая курица «аям таливанг», фирменное блюдо острова
• Warung Bu Sutha Khas Babi Guling — балийская жареная свинина, для знакомства с индуистской кухней острова
• Ta Wan — известная тайваньская сеть в торговом молле, привычный формат фудкорта
• Yejeon Korean Restaurant — корейская кухня
• TAKEMATSURI japanese restaurant — японская кухня
• Suharti Sate House — сатай на углях
• Meat You Steak — стейк-хаус

Что учесть заранее

Блюдо «аям таливанг» готовят очень острым по умолчанию — просите уменьшить количество перца заранее, если непривычны к острому. В сетевых точках и торговых центрах карта работает без проблем, в локальных варунгах чаще нужны наличные. Ломбок преимущественно мусульманский остров, поэтому свинина есть не везде — балийские варунги вроде Bu Sutha ищите отдельно, а не в общем меню.